3D打印棒棒糖 給生活加一點(diǎn)甜?

3D打印棒棒糖 給生活加一點(diǎn)甜 
食品行業(yè)中的3D打印，通常想到的是用巧克力或其他食材作為打印原料，但最新潮的方法是以3D打印制作食品模具，快速達到客制化量產(chǎn)需求。

 

而在3D打印機普及以前，由于制造模具非常昂貴，因此難以承接客制化訂單；而現代品牌、廣告和體驗活動(dòng)都正利用這個(gè)新趨勢，為消費者提供各式各樣的客制化商品。

 

3D掃描 + 3D打印的魔力

 

位于倫敦的糖果公司Candy Mechanics使用3D掃描器取代手動(dòng)3D建模，以逆向工程為每個(gè)客戶(hù)制作獨一無(wú)二的頭像。

 

 

3D打印棒棒糖 給生活加一點(diǎn)甜

 

 

以Ultimaker 3D打印機生產(chǎn)出3D打印原型后，再使用真空成型機為模具塑形；這些模具最終用于填充巧克力、果干及糖液，在婚禮或宴會(huì )上相當受到歡迎。

 

創(chuàng )始人Sam Part和Ben Redford與專(zhuān)業(yè)巧克力大師Will Leigh合作，從第一次使用3D打印機到英國百貨公司Selfridges開(kāi)設快閃專(zhuān)柜僅花了六周的時(shí)間，一路實(shí)踐創(chuàng )業(yè)之路。

 

“既然00后都喜歡在社交媒體上傳自己精致的照片——那何不嘗試著(zhù)舔舔自己的臉呢？”

 

3D打印棒棒糖

 

巴黎的Babines棒棒糖以流行文化為主軸，創(chuàng )作各式各樣的造型棒棒糖是一大特色。例如：“按贊”圖標、游戲搖桿以及其他流行元素都可以變成棒棒糖。

 

3D打印棒棒糖 給生活加一點(diǎn)甜

 

這些圖案被繪制、3D建模，然后在的巴黎工作室的Ultimaker 3D打印機中完成原型。使用食品安全的硅膠制成3D打印模具，送至當地的手工藝糖果店，專(zhuān)業(yè)的制糖師會(huì )為每種口味的棒棒糖制作混合原料并倒入硅膠模具中。

 

由Victor Barnouin創(chuàng )立的Babines曾為多個(gè)法國生活品牌工作，他注意到所有人都在尋找新的高級促銷(xiāo)品，以便在市場(chǎng)競爭中脫穎而出。于是，便創(chuàng )造出了這個(gè)結合傳統制作概念的定制棒棒糖。

 

多變3D打印冰棒

 

Eva Snellen和Leonie Smelt受到荷蘭的“raketje”（知名火箭造型冰棒）50周年”啟發(fā)而創(chuàng )立MELT公司。他們設計自己的獨創(chuàng )模型，并使用Ultimaker 3D打印機并搭配真空成型機制做模具。

 

 

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這些冰棒跳脫以往的長(cháng)方體限制，發(fā)展出更多幾何形態(tài)，因造型獨特而受到大眾喜愛(ài)。從Tony Chocolonely、TEDx到國家博物館，甚至連Ultimaker企業(yè)都制作了客制化冰棒。

 

使用3D打印來(lái)制作食品模具，不但能開(kāi)發(fā)食品業(yè)的更多可能性，企業(yè)能規避工業(yè)開(kāi)發(fā)產(chǎn)生的成本，卻獲得更加精致的產(chǎn)品。

這三家公司正在使用3D打印技術(shù)來(lái)制作食品模具，以進(jìn)入一個(gè)他們以前無(wú)法進(jìn)入的市場(chǎng)。很高興看到3D打印的不同之處，使這些企業(yè)家能夠擺脫工業(yè)化規模生產(chǎn)的需求，而小規模量產(chǎn)定制品。